Girelle alla cannella e cioccolato

[Piccolo chef Lory | Pentola In: Dolci, Lievitati | Commenti 4 Commenti ]

Mi piace avere sempre qualcosa fatto da me per la colazione, il maritino apprezza molto e anche la qualità di ciò che ingeriamo è sicuramente migliore di qualsiasi prodotto industriale. Quando ho poco tempo vado di ciambellone, se invece riesco ad organizzarmi preparo qualcosa di diverso. Ieri volevo preparare l’Angelica che piace molto a tutti ma cammin facendo ho dirottato ad un’altra preparazione. Mentre la pasta brioche lievitava in frigo, visto che dovevo andare a lavoro, ho deciso che avrei trasformato la ricetta preparando le famose girelle alla cannella, tipico dolce americano denominato Cinnamon rolls. La base è sempre una pasta brioche farcita poi con zucchero di canna, burro e cannella. Io ho aggiunto anche le gocce di cioccolato. Un profumo inebriante ha pervaso casa… Che dire, provatele!!!

Leggi tutto l’articolo “Girelle alla cannella e cioccolato” »

Polpette di melanzane

Una cena leggera ma gustosa, un modo per far mangiare le verdure ai bimbi. Buone buone queste polpette di melanzane. Provatele!!!!

.


Leggi tutto l’articolo “Polpette di melanzane” »