Vacanze 2011

[Piccolo chef Lory | Pentola In: vacanze | Commenti11 Commenti ]

Come state amici? Io molto benone, in pieni preparativi per l’inaugurazione del mio negozio, ricordate? Beh la data è stata fissata,  sarà il 17 settembre prossimo, e da ora in avanti sarà una corsa contro il tempo…tantissime cose da fare, da pensare, da organizzare, ma che bello..tutto questo mi eccita tantissimo.

Ma torniamo alle vacanze, ho appena finito di trascorrere circa 20 giorni nello splendido mare dell’Ogliastra, zona ancora non sfruttata turisticamente della Sardegna, che nasconde meraviglie incontaminate.

Mi capita spesso di andare visto che mio suocero è originario di quella zona.

Quest’anno abbiamo avuto l’occasione di andare a mangiare in un posto che consiglio vivamente se capitate da quelle parti, “L’ittiturismo della cooperativa del pescatori di Tortolì” . Li avrete la possibilità di gustare del pesce freschissimo. Il posto è molto semplice ma le cose da magiare sono state davvero di qualità.

Comunque non voglio perdermi in chiacchiere e vi mostro prima un paio di immagini della zona e poi quello che abbiamo mangiato:

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Menu’

Antipasti

  • Insalata di polpo con patate
  • Bottarga con sedano
  • Cozze alla marinara
  • Tonno con pomodorini
  • Ravioli di seppie
  • polpette di pesce
  • Cozze fritte

Primo piatto

  • fusilli freschi con sugo agli scampi

Secondi

  • Grigliata mista di pesce (orate e crostacei)
  • Frittura di pesci

Contorno

  • pinzimonio di verdura

Frutta di stagione

  • Anguria

Acqua, Vino, Caffè, digestivo, sorbetto al limone

Tutto per € 30

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Scusate la qualità delle foto, fatte di fretta e senza troppa attenzione … :) ops …

Beh che ve ne pare?

Un altra cosa che volevo dirvi è che mi sono state comunicate le date e gli orari della messa in onda della puntata che ho registrato al Gambero Rosso di “Questo l’ho fatto io”, ne avevo parlato qui e se ne è parlato anche qui :D

Beh se vi volete fare due risate e vedermi all’opera allora segnatevi queste date sul calendario:

17/08/11
ore 10.00-18.00
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18/08/11
ore 10.30
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19/08/11
ore 15.30

Certo, so che il 90% delle persone in quella settimana saranno in vacanza, ma che vi devo dire, pazienza…
Mi hanno assicurato che ci saranno le repliche tra settembre e ottobre..se volete vi faro’ sapere quando.
Intanto io programmo il mio Mysky ;)
Son cosi’ curiosa di vedermi in TV, chiassà quanti difetti mi trovero’, già lo so grrrrr….

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Spero di tornare presto a proporvi qualche bel piattino, per il momento vi saluto e vi auguro delle serene vacanze.

A presto, smack!!!

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[ 11 Commenti Scritto da:“Vacanze 2011”]

  1. Salvina

    Lory, la data l’ho segnata sul calendario non mancherò di sicuro… bello questo posto, da quello che vedo, avete mangiato proprio bene, i piatti sono molto invitanti. Fa sempre piacere vedere la preparazione dei tuoi piatti… Buone vacanze anche a te!!!! un abbraccio

  2. claudia

    Ho notato che il 17 è buon numero per te, (17 agosto, 17 settembre, e chissà quanti altri 17 importanti).
    Spero di poter venire presto a visitare il tuo negozio, e per il momento buone vacanze anche a te e alla tua famiglia

  3. Lory

    @Salvina: grazie cara… non vedo l’ora di tornare in Sicilia ;) Un abbraccio a te e mangia un cannolo pensando a me :D
    @Cludia: appena mi sistemo un attimo la vengo a trovare per riprendere il nostro discorso ;) Nel frattempo l’abbraccio e le auguro buone vacanze!

  4. Silvia

    Che posti meravigliosi, beata te 20 giorni di vacanze…ciao SILVIA

  5. Gaia

    dei posti meravigliosi e cibo di sicura qualità!
    grazie delle dritte!
    ;-)

  6. Lory

    @Silvia: si i posti sono davvero incantevoli..i 20 giorni di vacanza è facile farli quando hai a disposizione una casa :) Grazie per la visita :D
    @Gaia: Saro’ felice se ti tornano utili ;)

  7. amichecuoche

    che posti stupendi!la sardegna è un paradiso… ho dei bellissimi ricordi delle vacanze trascorse li. Ho segnato la data dell’inaugurazione e della messa in onda su sky della tua registrazione. Cercherò di non mancare a questi due splendidi appuntamenti!

  8. Nicoletta

    Ciao Lory!!! era da tanto che non passavo qui….e quindi sei stata in vacanza nella mia isola bellissima….wow che bel menu!!!!! Dimmi un pochino del negozio….ma cosa venderai/farai? dove si trova? uffi lo so sono curiosissima….anzi ora vado a girare nel tuo blog e cerco di scoprire di piu’!!! in bocca al lupo per tutto!!!! peccato non ho sky e non posso vederti…si puo’ vedere anche online? un bacione!!! a presto!!!

  9. azzurra

    Ciao Lory, é tanto che non ti visitavo. In bocca al lupo per il negozio e spero di non perdere le puntate del tuo intervento al Gambero. grazie per avermi fatto assaporare i profumo della mia terra di Sardegna. Ti offro questo premio ricevuto da Carla, se ti va quando puoi é gradita la tua visita, senza impegno. Ti auguro buone vacanze A presto

  10. La caponata di melanzane | alLory in Cucina

    [...] Con questa ricetta vi auguro un buon ferragosto e a risentirci a settembre. Vi ricordo che tra pochi giorni vi sarà la messa in onda della giornata al Gambero Rosso. Le date e gli orari le trovate  alla fine di  questo post. [...]

  11. Florinda

    che bei posti io in Sardegna ci sono stata solo una vota ed è rimasta nel mio cuore
    e che bel menù veramente invitante ed ad un prezzo veramente onesto complimenti a questa coperativa dei pescatori bella segnalazione per chi andrà da quelle parti
    un grande abbraccio Lory e in bocca al lupo per la tua attività

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